Berg-Tastings sind einfach anders!
Die Whisky-Tastings der Smallest Whisky Bar on Earth auf den Bergen im Engadin sind inzwischen schon fast Tradition: Nach der sportlich doch recht anspruchsvollen Wanderung auf den Piz Umbrail 2008 ging es letztes Jahr per Bahn auf den Piz Corvatsch:
Bei den herrschenden Temperaturen und vor allem beim geplanten Programm mit Tastings von je 6 Whiskies auf drei verschiedenen Höhenstationen (auf 1797m, 2702m und 3303m Höhe) wäre die Trittsicherheit wohl nicht mehr gewährleistet gewesen... Es war jedenfalls sehr spannend zu sehen, wie sich Geruch und Geschmack der verkosteten Single Malts auf den verschiedenen Höhenstufen veränderte: so sehr, dass ich auf der Bergstation im Blind Tasting nicht einmal mehr meinen eigenen Whisky erkannte ;-) .
Dieses Jahr hat sich Detlef wieder etwas besonderes ausgedacht:
Ein Whisky-Tasting "im" Berg.
Ich bin jedenfalls wieder dabei und werde diesmal meine neueste Laphroaig-Abfüllung mitnehmen.
Notes: TWC Laphroaig 2001-2010, 8 Jahre, 56,9%vol.
Aroma: Torf mit einem runden süßlichen Vannile Hintergrund und Hauch Anis
Geschmack: eine Mischung aus starkem Torf und einer fruchigen Vanille-Note
Nachklang: sehr lange anhaltend und rund
Slainte


