21. November 2008

Springbank legt 2009 wieder los

Aus zuverlässiger Quelle habe ich erfahren, dass nach den aktuellen 50 t "Local Barley", die noch dieses Jahr gemälzt werden, gleich in 2009 weitere 150 t Gerste folgen sollen.

Mit den 200 Tonnen kann Springbank dann 2009 immerhin 80.000 Liter Spirit herstellen: diese werden zwar höchstwahrscheinlich auf die 4 Brands Springbank, Longrow, Hazelburn und Glengyle aufgeteilt werden, bedeuten aber immerhin für einige Monate Arbeit in der Destilerie.

Drücken wir die Daumen, dass Springbank entgegen seiner Ankündigung vom Sommer 2008 doch keine 2jährige Produktionspause einlegt und wir auch in 10 Jahren noch unseren „Vintage“ kaufen können.

Slainte

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