1959er Knockando (J&B) beim Raritäten-Tasting im Union Jack
Für dieses Raritäten-Tasting im Union Jack in Berlin letzten Freitag hatte ich mich schweren Herzens von einigen alten Flaschen aus meiner Whisky-Sammlung getrennt….
Dafür wurde es ein wirklich genussvoller Abend mit "Snake" (der Wirtin) und einigen Whisky-Liebhabern, die die Malt-Schätze echt zu würdigen wussten. Am Ende fiel es allen schwer zu sagen, welcher der Whiskies denn nun das Highlight war.
Tasting Notes:
Knockando (J&B) 20y
(Originalabfüllung von J&B 1959)
40%vol.
Farbe: Gold
Nase: weich, sehr komplex mit floralen Noten (Sommerwiese), Sherrytöne und ein Hauch von Eiche + etwas Rauch + Vollmilchschokolade
Geschmack: Ein Wechselspiel von Frucht, floralen Tönen und einer angenehmen Sherrynote (eine Geschmacksexplosion mit vielen wechselnden Aromen)
Nachklang: genussreich, beruhigend, mittellang (das liegt auch an den „nur“ 40%vol) – die Aromenvielfalt bleibt bis zum Schluss erhalten
Slainte


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